Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Sel et Poivre
  • Sel et Poivre
  • : Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs
  • Contact

Likez ma page et gagnez des cadeaux !

100 fans = un tirage au sort. A gagner :


Recherche

Archives

L'actu des blogs

15 juin 2013 6 15 /06 /juin /2013 12:33

Bonjour à tous !

Amateurs de Concours et de cuisine japonaise, le 1er concours organisé par ma soeur est fait pour vous !

A vous de jouer et n'hésitez pas à en parler autour de vous ! 

Repost 0
6 mai 2013 1 06 /05 /mai /2013 08:08

Je vous ai déjà parlé de Tea Forte au mois de décembre puis il y a quelques jours sur facebook et aujourd'hui, en l'occasion de la fête des mères qui approche à grands pas, je vous propose de gagné un superbe coffret de cette marque de thé américaine.

 

 

Depuis décembre, j'ai eu plusieurs occasions de la tester et à chaque fois c'est un vrai plaisir : je suis amoureuse de cette marque. Vraiment, que ce soit avec le coffret Winter Spice ou bien avec le coffret thé vert, j'ai, à chaque fois, été surprise par la subtilité et la douceur des saveurs que chacun de ces coffrets contenait.
Tester Tea Forte, c'est l'adopter.

Petit rappel, pour ceux qui n'étaient pas là en décembre : les thés Tea Forte sont en forme de pyramide et contiennent de véritables feuilles de thé et non de la poudre ni des brisures, ce qui doit lui donner ce raffinement particulier.

 

Maintenant que vous en avez envie, vous me direz : que gagner ? et comment ?

Alors, ce qui a à gagner c'est ce coffret en forme de coeur contenant 5 pyramides de 5 saveurs différentes, pour plus de plaisir :

teaforte1.jpg

 

Comment ?


Tout simplement en likant les pages facebook de Tea Forte et de  Sel et Poivre et en laissant un petit commentaire ici pour que je sache que ça a été fait. Ensuite, comme pour le concours Kaviari qui n'était pas un poisson d'avril, je ferai un tirage au sort via le site courte-paille.

 

Vous avez jusqu'au 20 mai midi pour participer, liker et partager et ainsi le(a) gagnant(e) recevra son coffret quelques jours avant la fête des mamans !

Repost 0
18 mars 2013 1 18 /03 /mars /2013 07:51

Voici vos délicieuses participations et les résultats tant attendus !

 

DSC06016--1-.JPG
Tiramisu aux speculoos de Nimuhe (pas de blog)

 

X

Cookies speculoos et chocolat de mademoiselle m

 

Biscuits façon Spéculoos

Biscuits façons spéculoos de Floriane 

 

Canard fumé sur canapés de spéculos

Canard fumé sur canapés de spéculoos de Nathalielielie

 

Photo-3442.jpg

Tarte citron meuringuée et speculoos en verrines Bree13

 

DSCF6263

Tarte rhubarbe/spéculoos d'123 petits plats

 

16-4196.jpg

Verrines citron/spéculoos de Sucre Sable

 

Brownie spéculoos/framboises d'Oum Yusuf

 

Biscuits Ronds d'étoiles (2)

Biscuits ronds d'étoiles de Chemin de Gourmandise

 

DSCF0402

Tiramisu aux speculoos de Saveurs et Cuisine

 

X

Fondant au chocolat coeur spéculoos de Choupies

 

Et l'heureuse gagnante est la recette de Biscuits ronds d'étoiles de Chemin de Gourmandise ! Alors, je n'ai pas encore reçu le livre mais dès que je l'ai (je pense dans la semaine, j'ai envoyé un mail aux partenaires) je cours te l'envoyer ! Envoie moi tout de même ton adresse mail, histoire de...
Félicitations aux autres ! Et merci de vos participations !
Une nouvelle rubrique a été créer hier : Que faire avec ?? Avec ce récapitulatif, si un lecteur perdu cherche quoi faire avec des spéculoos il aura le choix grâce à vos belles recettes ! Merci beaucoup !
Le prochain concours aura lieu le 9 avril et sera...sucré ! c'est tout ce que je peux vous dire !

 

 

Repost 0
6 mars 2013 3 06 /03 /mars /2013 06:42

Ce petit biscuit épicé nous fait tous craquer ! Recettes sucrées et salées le subliment ici pour notre plus grand plaisir !

Au menu : LA recette de ce biscuit culte, sa déclinaison dans toutes les préparations classiques : glace, yaourt, pâte à tartiner, sirop et chantilly au spéculoos, son association à nos desserts préférés : cheesecake au citron, coulant au chocolat, riz au lait, sablé, crumble, macaron, crème brûlée, et enfin son apparition dans quelques plats savoureux pour un subtil sucré-salé qui fera bien des heureux : tajine de veau, patate douce et spéculoos, verrines de saumon et mangue au spéculoos, croquette de fromage en habit de spéculoos, cheesecake au saumon ou encore crumble de poulet et courgette... 50 recettes tendance, délicieuses et régressives pour le plaisir de tous les gourmands !

Pour tenter de gagner So..Spéculoos avec les éditions First, il suffit de :

- NOUVEAU ! Liker ma page facebook 

- Proposer une seule recette par blog avec une photo de votre meilleure recette à base de speculoos, salée ou sucrée

- Y déposer un lien en direction de ce billet.

- Ajouter un commentaire ici pour que je sache que vous participez.

- Avoir une adresse en France métropolitaine

Les personnes n'ayant pas de blog peuvent également participer. Vous pouvez aussi participer avec une recette figurant déjà sur votre blog à condition de la remettre en première page et de remplir les conditions ci haut.

ATTENTION aux personnes ayant un blog mais bloquant les copier/coller : merci de bien vouloir participer directement via le formulaire de contact en m'envoyant une photo hébergée via imageshack de votre recette afin que je n'oublie personne.

Les deux plus belles recettes se verront récompensées du livre, le jury étant toujours composé de ma soeur et moi.

Le concours prendra fin le 17 mars à midi. Le 18, les photos de vos réalisations seront présentées et le vainqueur désigné.

Repost 0
18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 08:08

Tout d'abord je voulais souhaiter la bienvenue aux nouvelles participantes au concours et remercier les autres d'être toujours au rendez-vous !

 

Voici vos recettes fétiches pour séduire. Pour tout vous dire, avec ma soeur, on l'a été complètement. J'espère que les participations vous plairont autant qu'à nous !

 

Coeurs coulants au chocolat et carambar d'Ingrid

 

hallonbullar petits pains framboise 1

 

HallonBullar d'Angie

 

DSCF7671

 

Panna cotta aux Ferrero Rochers d'1,2,3, petits plats

 

 

Cheesecake sans cuisson marrons-caramel, coeur Saint-Valentin au chocolat pralinoise de Perrine

 

Copie de Copie de P1010611

 

Délice choco-café d'un peu de sucre

 

Coeur coulant chocolat framboise

 

Coeurs coulants au chocolat et à la framboise de Popotes et Cocottes

 

TrifleBrownFraizChantiBLOG16

 

Triffle aux fraises et aux brownies de Made in Cookin

 

poulet-curry-madras-coco-fenouiil

 

Poulet madras coco fenouil de la Pintade Aixoise

 

Félicitations à toutes ! 
Les heureuses gagnantes sont Perrine et Made in Cookin ! Gros coup de coeur pour le triffle aux fraises qui donne envie et apporte douceur et fraîcheur et les saveurs du cheesecake sans cuisson nous ont mis l'eau à la bouche ! Mais on testerait bien plusieurs des recettes proposées. Comme je vous disais lors de la publication de mon entremets limoncello/noisettes, quand je dis qu'un jour je testerai vos recettes, c'est bel et bien vrai, même si c'est 3 ans plus tard !
Bref, vous laisserez vous tenter par le prochain concours qui aura lieu le 6 mars ? Un tout petit indice : un biscuit belge sera à l'honneur...
Alors vous avez deviné ? Rendez vous le 6 mars et en attendant, je vous laisse avec plein plein de recettes (oui, je me suis bien reprise ce mois ci, vous en aurez une tous les 4 jours... Enjoy !)

Repost 0
2 février 2013 6 02 /02 /février /2013 00:08

Envie d'un moment privilégié avec votre moitié ? Inspirez-vous des épices qui donnent la fièvre, choisissez les ingrédients connus pour leurs vertus émoustillantes ; assaisonnez le tout d'amour et d'une pincée de séduction : laissez-vous guider en gagnant ce livre de Thomas Feller aux éditions First.

 

http://www.laprocure.com/cache/couvertures/9782754047227.jpg

 

Vous retrouverez dedans 50 recettes suggestives....

Cocktail orgasm en ouverture, makis au saumon, à l'ananas et au gingembre à picorer à deux, passion d'agrumes à l'estragon, thon mi-cuit et compotée de poivrons au piment pour allumer le feu du désir, figues au coeur ouvert qui se livreront sans retenue et pluie de pétales de rose cristallisés : la nuit est à vous...

 

Pour tenter de gagner Dîners Romantiques avec les éditions First, il suffit de :

- NOUVEAU ! Liker ma page facebook 

- Proposer une seule recette par blog avec une photo de votre meilleure recette romatique, salée ou sucrée

- Y déposer un lien en direction de ce billet.

- Ajouter un commentaire ici pour que je sache que vous participez.

- Avoir une adresse en France métropolitaine

Les personnes n'ayant pas de blog peuvent également participer. Vous pouvez aussi participer avec une recette figurant déjà sur votre blog à condition de la remettre en première page et de remplir les conditions ci haut.

ATTENTION aux personnes ayant un blog mais bloquant les copier/coller : merci de bien vouloir participer directement via le formulaire de contact en m'envoyant une photo hébergée via imageshack de votre recette afin que je n'oublie personne.

Les deux plus belles recettes se verront récompensées du livre, le jury étant toujours composé de ma soeur et moi.

Le concours prendra fin le 17 février à midi. Le 18, les photos de vos réalisations seront présentées et les 2 vainqueurs désignés.

Repost 0
19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 12:08

Bonjour à toutes et à tous !

Voici les tant attendues recettes Noëlesque que vous m'avez proposé ce mois-ci :

 

http://p8.storage.canalblog.com/84/50/416732/47398578_p.jpg

 

Bûche aux griottines d'Océane

 

http://p5.storage.canalblog.com/58/81/834152/77221081_p.jpg

 

Verrines à l'avocat et aux miettes de tournteau de Luned'argent13

 

http://elodieludwig.e-monsite.com/medias/images/buche-4.jpg?fx=r_250_250

 

Bûche chocolat/speculoos d'123 cuisinez

 

http://p6.storage.canalblog.com/63/27/882694/82001074_p.jpg

 

Bûche choco/poires de gatorigolissimos

 

http://p1.storage.canalblog.com/14/94/730768/81968799_p.jpg

 

Triple dôme de Noël de Beca44

 

http://4.bp.blogspot.com/-Kd-n7BvZetQ/ULfYO7Hb9hI/AAAAAAAAKgI/cGWBj4Fj4ro/s400/Guillaumin+2.jpg

 

Le Guillaumin de Mickéla

 

http://img.over-blog.com/500x333/4/35/01/48/LOGO/PHOTOS-3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/14-1274.jpg

 

Cupcakes Pops de fêtes de Sucre-Sable

 

http://p4.storage.canalblog.com/43/11/674665/82047317_p.jpg

 

Bûche Trianon de Prici

 

http://p6.storage.canalblog.com/69/29/799718/80686391_p.jpg

 

Bûche au chocolat blanc et framboises de Céline

 

Après un long débat, voici notre verdict : Ma soeur a choisi le Guillaumin de Mickéla. Elle dit avoir été attiré par le "physique" de ce dessert mais pas que ! Le mariage entre le croquant et la mousse légère, le paradoxe entre la douceur du chocolat blanc et l'acidité de la framboise lui ont plu et elle salue la technique. Moi j'ai été séduite par vos bûches. J'avais tenté une fois il y a quelques années et comment dire... C'était tellement affreux qu'on a eu du mal à la manger. Donc bon, je suis assez admirative par vos préparations car je suis incapable de faire aussi bien. Donc j'ai voulu jugé les saveurs que vous proposiez et j'ai donc choisi d'élire la bûche Trianon de Prici. C'est assez personnel comme choix. Parfois dans les autres concours, mes critères de sélection sont différents : même si je n'aime pas un ingrédient, je pense qu'il y a des recettes qui ont l'air très bonnes (sinon toutes les recettes à base de fruits n'auraient jamais gagné de concours ! (sauf de la part de ma soeur qui elle, est très fruit) :)) mais là j'ai vraiment été séduite et par la beauté de la bûche et par ce qu'il y a dedeans : Le trianon étant l'un de mes gâteau préféré, je ne pouvais que selectionné celle là.
Félicitations à toutes. J'ai hâte de lire toutes vos recettes de Noël et Réveillon du jour de l'an. Vraiment. Je vous souhaite à toutes de passer d'excellentes fêtes avec vos familles.
Les gagnantes : merci de m'envoyer vos adresses au plus vite afin qu'on vous envoie les livres avant le 24 décembre (formulaire de contact ou message privée)

Le prochain concours aura lieu début janvier. Je ne sais pas encore quel sera le thème donc surprise pour tout le monde ! Pour être sûre de ne pas le râter je vous invite à vous inscrire à la newsletter ou bien à nous suivre dorénavant sur facebook en likant la page (et vous remercie de la partager autour de vous)

Repost 0
3 décembre 2012 1 03 /12 /décembre /2012 08:02

Noël approchant à grands pas, je vous propose ce mois-ci de gagner ce livre dans lequel vous trouverez peut-être LA recette idéale de votre réveillon. C'est pourquoi j'ai fait exprès de mettre la fin du concours pour le 18 décembre, afin que les gagnants puissent recevoir le livre avant le jour J. Consciente qu'on ne mange pas façon Noël tous les jours, vous pouvez bien entendu publier une recette que vous avez fait l'année dernière. Pour un repas de Noël magique et inoubliable ! 

50 recettes festives et gourmandes ! Foie gras grillé au cacao, huîtres gratinées à la noisette, cocotte de saint-jacques aux épices, pintade farcie aux marrons, soufflé glacé aux marrons, buche de Noël au chocolat et au caramel... sans oublier les délicieux petits gâteaux de Noël : pain d'épices au miel,croquants aux noisettes, bredele, sablés à la vanille et au gingembre...Noël n'a jamais été aussi gourmand !

Pour tenter de gagner Délices de Noël avec les éditions First, il suffit de :

- Proposer une seule recette par blog avec une photo de votre meilleure recette de Noël, salée ou sucrée

- Y déposer un lien en direction de ce billet.

- Ajouter un commentaire ici pour que je sache que vous participez.

- Avoir une adresse en France métropolitaine

Les personnes n'ayant pas de blog peuvent également participer. Vous pouvez aussi participer avec une recette figurant déjà sur votre blog à condition de la remettre en première page et de remplir les conditions ci haut.

ATTENTION aux personnes ayant un blog mais bloquant les copier/coller : merci de bien vouloir participer directement via le formulaire de contact en m'envoyant une photo hébergée via imageshack de votre recette afin que je n'oublie personne.

Les deux plus belles recettes se verront récompensées du livre, le jury étant toujours composé de ma soeur et moi.

Le concours prendra fin le 18 décembre à midi. Le 19, les photos de vos réalisations seront présentées et les 2 vainqueurs désignés. 

Repost 0
23 novembre 2012 5 23 /11 /novembre /2012 09:26

     Voici vos délicieuses participations qui donneront envie à plus d'un et le nom des deux heureuses gagnantes (croyez moi, si à chaque fois je pouvais donner un prix à chacune d'entre vous, je le ferai. Merci d'être toujours là et de participer encore et encore):

 

patatesdoucesconcours

      Petits gratins de patates douces de LuneEtoile (pas de blog)

    biscuits citrouille pépites choco1w

Biscuits à la purée de citrouilles et pépites de chocolats de Julia

Berkoukes d'Oum Yussuf

15-1962.jpg

Tartes aux raisins de SucreSable

risotto champignons et marrons

Risotto aux chataignes et cèpes d'Angie

Terrine de potiron au jambon de Laure

       

Après moultes hésitations, les gagnantes sont LuneEtoile avec ses petits gratins de patates douces qui ont attisé ma gourmandise et Angie avec son risotto qui a fait saliver ma soeur. J'attends vos adresses (formulaire de contact) pour vous envoyer au plus vite votre livre rempli de superbes recettes !
Merci à toutes d'avoir encore participé !
N'hésitez sutout pas à revenir le 3 décembre pour le concours ayant pour thème... allez, je vous laisse deviner !    

Repost 0
7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 20:51

Ce mois ci, je vous propose de gagner ce magnifique livre qui vous donnera des idées sur comment utiliser le potiron . En effet, le potiron est courant en cette saison mais on l'utilise souvent pour faire la même chose.
Vous pourrez le re-découvrir dans plus de 50 recettes qui vous feront changer vos habitudes : les classiques (velouté de potimarron et châtaigne, quiche potiron courgette, cappucino de potiron au lard croustillant, muffins à la citrouille, lasagnes de potimarron, tajines de poulet et potiron au miel...) ou les plus originales (bouillon thaï de potiron au poulet, crème brûlée au potiron, feuilleté de potimarron et chèvre, pintade au potiron braisé et fruits secs, madeleines au potiron, tartelettes potiron et lardons...)

Pour tenter de gagner Que faire avec le potiron ? avec les éditions First, il suffit de :

- Proposer une seule recette par blog avec une photo de votre meilleure recette automnale (pas forcément composé de potiron), salée ou sucrée

- Y déposer un lien en direction de ce billet.

- Ajouter un commentaire ici pour que je sache que vous participez.

- Avoir une adresse en France métropolitaine

Les personnes n'ayant pas de blog peuvent également participer. Vous pouvez aussi participer avec une recette figurant déjà sur votre blog à condition de la remettre en première page et de remplir les conditions ci haut.

ATTENTION aux personnes ayant un blog mais bloquant les copier/coller : merci de bien vouloir participer directement via le formulaire de contact en m'envoyant une photo hébergée via imageshack de votre recette afin que je n'oublie personne.

Les deux plus belles recettes se verront récompensées du livre, le jury étant toujours composé de ma soeur et moi.

Le concours prendra fin le 22 novembre à midi. Le 23, les photos de vos réalisations seront présentées et les 2 vainqueurs désignés. 

Repost 0

Un blog à l'honneur

Blogs de pro (ou presque)

Cuisine & Blabla

Dégustez…

Du Végétal...

En anglais mais traduisible

En catalan

En espagnol

Forums

Par pays/spécialitées

<script src="http://Hellocoton

Retrouvez melaanii surHellocoton