A l'approche de Pâques, je me suis dis qu'un livre avec des oeufs dedans, ce serait pas trop mal.
Après Douceurs de Noël, c'est un nouveau livre de Nicole Renaud que je vous propose de gagner ce mois-ci : Histoires d'oeufs.
Il y a mille façons de les cuisiner : brouillés, durs, pochés, en omelettes, mimosa, au plat, et surtout cocotte, etc. Pas de quoi en faire un plat ? Mais si ! Associés à des légumes, du lard, des herbes, des oeufs de poisson... les oeufs forment un délicieux plat unique, économique, et bon pour la santé.
50 recettes pondues par un auteur jamais à court d'idées nOEUves...
Oeufs cocotte en ratatouille acidulée, tuiles de tapenade ; oeufs cocottes pomme de terre écrasées au roblechon ; oeufs cocotte tajine ; oeuf cocotte à la portugaise ; oeufs coque à l'huile de tomate confite ; artichauts farcis à l'oeuf mollet ; oeufs en meurette ; salade de lentilles vertes et oeuf poché au saumon... Vous aurez entre les mains un livre sans coquilles !
Régles du concours qui ne changent pas :
Proposer une seule recette par blog avec une photo de votre oeuf, salé ou sucré. Soyez originaux et surprenez nous !
Y déposer un lien en direction de ce billet.
Ajouter un commentaire ici pour que je sache que vous participez.
Avoir une adresse en France.
Les personnes n'ayant pas de blog peuvent également participer. Et les recettes déjà parues aussi à condition qu'elles soient remises en 1ère page et que vous mentionnez qu'avec cette recette vous participez au concours.
Les 3 plus belles recettes se verront récompensées du livre, le jury est encore composé de ma soeur et moi.
Le concours prendra fin le 25 avril à midi : le 26 , les photos de vos réalisations seront présentées et les vainqueurs désignés.
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