Pour 6 personnes :
250 grammes de farine
4 oeufs
200 grammes d'olives vertes dénaoyautées et rincées
200 grammes de jambons (acheté directerment en petits dés)
150 grammes de gruyère râpé
1/2 verre d'huile d'olive
1 c. à c. de sucre
1 sachet de levure chimique
J'ai ici tout divisé par 2
Mélanger le tout, placer dans un moule à cake préalablement beurré et cuire 50 minutes à four préchauffé à 200° (th.7) (faites attention tout de même à la cuisson car moi, ça a un peu cramé :( )