Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs
Sur le forum Cuisine sans Frontières , j'avais demandé la recette d'une quiche aux légumes râpés que j'avais l'habitude de manger. Btissem m'avait donné la bonne recette mais comme je suis une éternelle fénéante et que j'avais pas très envie de râper...
Lire la suitePendant un moment, j'en faisais souvent!!! Puis là, comme vous voyez, j'ai un peu perdu la main en ce qui concerne le pliage :( mais pas pour la farce : elles n'étaient pas sèches du tout et pas trop huileuses, bref, parfaites!! Je les ai servi avec une...
Lire la suiteJ'ai deux livres de cuisine marocaine , mais je n'ai pas suivit leurs recettes (qui sont semblables). J'avais noté une recette de la bastilla dans mon cahier, je l'avais déja faite et ça s'est bien passé alors j'ai recommencé. Nada Saleh , dans son livre,...
Lire la suiteJ'ai eu une envie soudaine de tarte salée. Mais à quoi? J'avais des tomates dans mon frigo, j'ai décidé de les associer avec du thon (aprés avoir longtps hésité avec du crabe (ça sera pour la prochaine fois)). J'avais envie d'ajouter du maïs mais ma mère...
Lire la suiteTout est dit ici : Recette toute simple qui dépanne bien. recette tourte jambon fromage !!! envoyé par salsaqui
Lire la suiteComment cuisiner la plante qui est surement la moins aimée? A moi la 1ère, avant, personne ne pouvait me parler d'épinards. *Et je les revois encore accompagnés d'oeufs durs et de crème dans mon assiette chez ma nourrice . Infecte.* Seulement, cette recette...
Lire la suiteComment cuisiner la plante qui est surement la moins aimée? A moi la 1ère, avant, personne ne pouvait me parler d'épinards. *Et je les revois encore accompagnés d'oeufs durs et de crème dans mon assiette chez ma nourrice . Infecte.* Seulement, cette recette...
Lire la suite1 pâte brisée 3 gros oignons 1 petit pot de crème 3 oeufs 1 c. à s. de moutarde 150 gr de poulet en dés (ou ce que vous voulez ou rien) 150 gr de gruyère râpé 2 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à c. de sucre Préchauffez votre fous à 180° (th.6) Faire cuire...
Lire la suite...ou galette farcie, trouvée sur le forum Au Coin du Feu , posté par Popeline dont vous retrouverez le blog ici . En vert, mes petits trucs perso. Ingrédients : 800g de semoule fine (j'ai mis 400 gr de semoule et 400 gr de farine car je n'avais que 600...
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