750 grammes
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Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

pains - cakes & cie (version salee)

Cake du pêcheur

Cake du pêcheur

Pour un pain de 700 gr (régler la MAP prog : gâteau) 8 cL de lait 230 gr de filet de saumon sans peau 150 gr de blancs de poireaux 80 gr d'emmenthal râpé 1 c. à c.1/2 d'aneth hachée 2 oeufs entiers battus 7 cL d'huile d'olive 1/2 c. à c. de sel fin 1...

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Focaccia alla Pugliese

Focaccia alla Pugliese

Originaire de Gênes, la focaccia tout comme la pizza se retrouve partout en Italie sous forme ronde ou rectangulaire, moelleuse ou croustillante, épaisse ou fine, nature ou enrichie de condiments, salée ou sucrée... autant dire que les variantes ne manquent...

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Cake au jambon et aux olives

Cake au jambon et aux olives

Pour 6 personnes : 250 grammes de farine 4 oeufs 200 grammes d'olives vertes dénaoyautées et rincées 200 grammes de jambons (acheté directerment en petits dés) 150 grammes de gruyère râpé 1/2 verre d'huile d'olive 1 c. à c. de sucre 1 sachet de levure...

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Cake au jambon et aux olives

Cake au jambon et aux olives

Pour 6 personnes : 250 grammes de farine 4 oeufs 200 grammes d'olives vertes dénaoyautées et rincées 200 grammes de jambons (acheté directerment en petits dés) 150 grammes de gruyère râpé 1/2 verre d'huile d'olive 1 c. à c. de sucre 1 sachet de levure...

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