750 grammes
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Sel et Poivre

Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

Cupcakes chocolat/caramel beurre salé

Cupcakes chocolat/caramel beurre salé

Cette petite recette ravira les petits comme les grands ! Merci à Cupcakista pour le gâteau et au site Caramel beurre salé, tout simplement, pour le glaçage ! Ingrédients (pour 10 cupcakes/ fairy cakes): 125g de beurre salé a température ambiante 75g...

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Fête des mères : J-20 ! Elle aime le thé ? Deux petits click et c'est peut-être gagné !

Fête des mères : J-20 ! Elle aime le thé ? Deux petits click et c'est peut-être gagné !

Je vous ai déjà parlé de Tea Forte au mois de décembre puis il y a quelques jours sur facebook et aujourd'hui, en l'occasion de la fête des mères qui approche à grands pas, je vous propose de gagné un superbe coffret de cette marque de thé américaine....

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Mousse de crevettes, touche de caviar et sauce à l'avocat

Mousse de crevettes, touche de caviar et sauce à l'avocat

C'est chez Becky et Liz (blog que je vous conseille vivement si vous ne le conaissez pas : il s'y cache d'immenses merveilles) que j'ai trouvé cette recette fraîche et légère. Malgré les apparences, elle est assez facile à préparer. Elle se mange sans...

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Carbonnade flamande traditionnelle

J'avais déjà testé une pseudo carbonade mais rien à voir avec ce que j'ai fait là : c'est une recette que j'ai déniché sur Marmiton qui se rapproche plus de la réalité que ma tentative de 2011 ! J'attends toutefois vos commentaires : quelle est la véritable...

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Le meilleur de la cuisine asiat se trouve...

Le meilleur de la cuisine asiat se trouve...

... sur le nouveau blog de ma soeur http://itada-kimasu.over-blog.com/ Vous y trouverez principalement des recettes japonaises mais aussi des recettes chinoises, thaï, coréennes ou vietnamiennes. Quelques petites recettes pour vous mettre l'eau à la bouche...

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Panna Cotta à la vanille, coulis de cassis et crumble d'avoine

Panna Cotta à la vanille, coulis de cassis et crumble d'avoine

Vous vous souvenez, il y a quelques semaines, j'ai reçu de la part de E-Gastronomie du coulis de cassis. A part en Panna Cotta, je ne savais pas trop comment l'utiliser. J'ai donc testé cette recette trouvée sur l'Atelier des Chefs qui elle, utilise du...

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Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

Beaucoup de recettes différentes circulent sur le net. Celle-ci, trouvée dans le journal des femmes, est délicieuse, je vous la recommande vivement ! 750 g de champignons de Paris 1 botte d'oignons blancs nouveaux 2 grosses tomates 1 branche de céleri...

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Gâteau au chocolat et à la crème de marron (au micro-ondes)

Gâteau au chocolat et à la crème de marron (au micro-ondes)

La photo n'est pas très belle mais le gâteau était très bon ! Recette trouvée dans le magazine Marmiton, c'est la première fois que je teste une recette de gâteau au micro-ondes et c'était top. Le mariage crème de marron et chocolat est le mal absolu...

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E-Gastronomie, vous connaissez ?

E-Gastronomie, vous connaissez ?

E-gastronomie, c'est L'épicerie fine en ligne du meilleur de la gastronomie française. Tous leurs produits, sélectionnés avec le plus grand soin pour leur raffinement et leur richesse gustative, nous offrent un florilège de goûts et de saveurs typiques...

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Ce résultat n'est pas un poisson d'avril

Ce résultat n'est pas un poisson d'avril

Félicitations à Audrey qui vient de remporter 30 gr de caviar Primeur Kaviari ! En espérant qu'il te plaise. Si tu l'utilises dans une recette spécifique, n'hésite pas à la partager avec nous. Félicitations aux autres qui avaient également les bonnes...

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