Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs
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La bastilla aux fruits de mer est un plat assez rapide à préparer. Contrairement à la bastilla au poulet (que je préfère), je la trouve simple et dé-li-cieuse. Voici comment j'ai procédé (il existe plusieurs recette, moi j'ai tjs procédé ainsi). J'ai...
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Promis, après ce billet, je vous remettrai des recettes... Voici les dernières choses que j'ai reçu et que je vous conseille bien entendu. Bahadourian est une entreprise familiale qui nous propose une grande selection de produits découvert par leur grand...
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Avec un peu de retard, voici la présentation des produits que j'ai reçu de la part de nouveaux partenaires. Les produits étant chez ma maman et le pc de ma soeur ayant des soucis, je n'ai pas (encore) de photos à vous montrer mais vu que ça fait plus...
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J'étais pressée d'utiliser les épices cajun qe j'avais découvert chez Oum Koulthoum qui m'ont été gentiment offertes par 1001 Epices . J'ai décidé de parfumé mon plat de poisson avec. J'ai fait revenir un gros oignon, des morceaux de poivrons, ai découpé...
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Cette recette est tirée du livre "Cuisiner grec" aux éditions marabout que j'ai reçu de la part d'Ines59 de Cuisine Testée lors du forumcolis n°6. Il vous faut donc : 150 gr de noix finement hachées 100 gr d'amandes mondées et finement hachées 55 gr de...
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Cela fait bien longtemps que je ne me suis pas aventurée dans la confection d'un pain ! Faut dire que je n'aime pas trop ça vu que je ne suis pas très douée. Mais la focaccia est tout de même un pain que j'affectionne particulièrement ! Quand j'ai reçu...
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Etant donné que j'ai pas trop cuisiné ce mois ci, pour ne pas défidéliser mes lecteurs les plus assidus (s'il y en a), voila que je m'aprête à vous écrire un article au sujet de Paris. J'y vis (ou presque, j'habite en réalité dans le 94) depuis un an...
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Voici une recette qui nous vient de chez Oum Koulthoum qui me tentait depuis très longtemps. C'est un peu prise de tête à tresser (ma pâte était assez fine et se cassait) mais c'est très bon. Cependant, la prochaine fos, je pense que je badigeonnerai...
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Suite à mon partenariat avec Quai délices, la boutique des saveurs , voici ce que j'ai reçu : des haricots noirs , du soja jaune , de la farine de sarrazin , de la farine 5 céréales et 3 graines , des tomates séchées et de la badiane . J'ai également...
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Voici le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de ma maman : J'ai choisi de suivre une recette de Sylvie . Il a été très apprécié et je suis assez fière de moi (vu comme j'avais râté mon 1er !) Il est très bon, pas écoeurant du tout et j'ai réussi...
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