Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs
Vitello al parmigiano ou gratin de veau au parmesan est une délicieuse recette trouvée dans A l'italienne. C'est un plat vraiment excellent. J'ai servi avec des croquettes de pommes de terre au comté et n'ai pas fait la sauce tomate (dont je vous donne...
Lire la suitePas de recette aujourd'hui mais une petite présentation des nouveaux livres que j'ai reçu : Coffret Ô la forme : Bio, Zen, Detox et Energie ! petit coffret comportant 4 livres pour une alimentation saine et équilibrée. 60 recettes. 60 photos. Craquez...
Lire la suiteC'est une recette que j'ai trouvé dans le Cuisine Actuelle du mois de mai qui prévoit initialement des fraises que j'ai préféré remplacer par des framboises. Pour des tartelettes irréprochables, c'est très facile : on place la pâte dans un moule, on la...
Lire la suiteJ'ai reçu de la part de Festalgue 4 sachets d'algues déshydratées en paillettes que j'étais pressée de tester. Ne sachant pas trop comment m'y prendre pour une première, j'ai choisi de leur faire confiance et de tester l'une des recettes du site. C'était...
Lire la suiteJ'adore les fèves. C'est tout bête, mais j'aime beaucoup. En Espagne, ils les vendent dans des pots en verres, prêtes à l'emploi et voici ce que j'ai fait de mon dernier pot (du coup, je baratine tout le monde en ce moment pour passer un malheureux petit...
Lire la suiteQue d'entremets en ce moment, après le bavarois à la vanille, après la mousse à la framboise, voici le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de ma petite soeur (plus si petite que ça, elle prend 18 ans aujourd'hui). J'ai trouvé la recette chez Sylvie....
Lire la suiteSi vous avez des canneberges fraîches sous la mains *ouais, ça court les placards* n'hésitez pas à tester cette dé-li-cieuse recette que j'ai trouvé chez Carotte&Lychee dont je vous conseille de visiter le blog qui régorge de plein de bonnes choses. Pour...
Lire la suiteQuand Valentine cuisine... est un site vendant des produits exclusivement BIO, allant de l'apéritif aux desserts en passant par les plats cuisinés et les aides culinaires. Le site possède également une riche rubrique sans gluten , idéale pour les allergiques....
Lire la suiteVoici le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon cher et tendre : même moi qui ne suis pas une grande fan de fruits j'ai aimé. Cet entremet est vraiment délicieux et facile à faire, je vous le recommande vivement. J'ai trouvé la recette chez Oum...
Lire la suiteRecette trouvée chez Samsana qui demande des ingrédients qu'on a toujours dans nos placards. La photo n'est pas des plus appetissantes mais c'était très bon et pas bourratif contrairement à ce qu'on pourrait croire. Simple à faire, cela dépanne bien....
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