750 grammes
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Sel et Poivre

Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

LE cadeau à offrir pour les fêtes

LE cadeau à offrir pour les fêtes

Noël approche à grands pas avec son gros casse-tête des cadeaux mais n'ayez crainte, j'ai peut être une solution pour vous ! J'ai reçu de la part de Zchocolat un petit coffret en bois de chocolat dans son étui. Les chocolats sont de très bonne qualité...

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Pain perdu

Pain perdu

Avant, je n'aimais pas ça (ou alors peut être n'ai je pas goûté les meilleurs) mais depuis New York, j'en suis on ne peut plus fan. C'est monsieur qui m'a tenté, on fait plusieurs tests et on s'approche de ceux de nos vacances mais malheureusement ils...

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Concours : La meilleure petite crème, salée ou sucrée

Concours : La meilleure petite crème, salée ou sucrée

Le voici le concours du mois de novembre : La crème de la crème ! Crèmes brûlées, au caramel, aux fruits ou au chocolat, panna cotta, trifle... tout ou presque est possible avec les petites crèmes ! En espérant que le thème vous inspire. Je vous propose...

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Tarte citron meringuée

Tarte citron meringuée

J'en avais envie depuis plusieurs jour mais soit j'avais pas de monnaie, soit la boulangerie était fermée, bref que de barrière ! Alors je suis partie m'acheter des citrons et me suis dit que ce devait pas être très compliqué à faire soit même, ce qui...

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Poulet à la basquaise

Poulet à la basquaise

Une recette simple et efficace. J'ai suivi la version Marmiton. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 beau poulet coupé en 6 morceaux 1 kg de tomates 700 g de poivrons (verts et rouges) 3 oignons émincés 3 gousses d'ail 1 verre de vin blanc 1 bouquet garni,...

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Réalisations et résultats du concours wok

Réalisations et résultats du concours wok

Voici vos délicieuses réalisations : Pad thaï aux crevettes de Lamarande Crevettes sautées aux légumes croquants de Léa Poulet à la citronnelle par Lilouina Boules Coco de Sucre Sable Porc au caramel de Crispx Poulet épicé à la coriandre de Wil et Stef...

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Moelleux halloweenesque chocolat/baie de sansho coeur caramel lutti

Moelleux halloweenesque chocolat/baie de sansho coeur caramel lutti

Bon, "halloweenesque" juste parce que je les ai décoré de vermicelles oranges et qu'on est le 1er novembre mais sinon, ils n'ont pas grand rapport avec halloween. Récemment, j'ai reçu un colis rempli de bonbons de la part de Lutti et des épices de la...

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Cuisse de dinde au miel

Cuisse de dinde au miel

La photo est supra moche, je vous l'accorde, en ce moment elles sont prises avec l'iphone car mon (vieil) appareil m'a laché. Mais la recette, elle, était délicieuse. La viande était très tendre. J'ai trouvé la recette sur gralon.net et il est conseillé...

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Khoresht-e loubia sabz (Ragoût aux haricots verts)

Khoresht-e loubia sabz (Ragoût aux haricots verts)

Enfin, ce blog va à nouveau ressembler à un blog de cuisine et non de pub et de concours (mais je n'avais pas le choix, soit je ne postais plus d'articles pendant quelques semaines, soit je comblais et c'est ce que j'ai fait). Bref, dorénavant, on parlera...

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Concours : Wok attitude

Concours : Wok attitude

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette, mille excuses, mais entre mes soucis d'appareil photo, de pc et le fait qu'on est en plein réaménagement de notre cuisine (je suis sans plaque de cuisson depuis plus d'une semaine), je ne peux...

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