Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs
Bonjour à tous,
Voici les réalisations suite au concours Le Temps d'un Eclair. J'avoue, ce n'était pas évident et il faisait vraiment chaud, pas la période des pâtes à choux et en plus ce sont les vacances. Au départ, j'avais peu de participation, j'avais peur que le concours tombe à l'eau mais que nenni ! Merci à ceux et celles qui ont participer :
La couronne de pâte à choux, chantilly de pistache et griottes au kirsch de Délices Eyes
Eclair de pommes dauphines de Benco
Petits choux au fromage de chèvre et herbes de Papillon myosotis
Le Chou'bricot de Chocolatatout
Le Paris-Brest d'Unedeuxtrois
L'éclair au chocolat de Sophie
Les choux chantilly aux fraises Tagada d'Hélène
La galette aux choux de Chouya
La tarte aux profiteroles et caramel de Doudine
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La religieuse exotique coco-ananas de Fran_desBananes
Choux thé noir abricots noix de pécan croûte de crumble mousse cerise d'Alaro
Chou à la brandade, glaçage aïoli de Tiuscha
Eclair au chocolat d'Alyss
Eclairs de Saint Tropez de Bwembou
Religieuse Tutti-Frutti
Les éclairs pralinés d'A Dressy Cake
X
Eclairs aux fraises de Linda
Avec ma soeur, on a tout de suite été d'accord pour voter pour la recette de Délices Eyes : la chantilly à la pistache nous a tout de suite séduites.
Ensuite, j'ai choisis la recette de Chocolatatout car je l'ai trouvé très originale et ai aimé toutes les explications quant à la confection sur son blog.
Enfin, ma soeur a choisis la religieuse exotique coco/ananas de Fran_desbananes, l'originalité et la photo lui ont plu.
Félicitations aux vainqueurs mais aussi aux autres car si j'avais été toute seule à choisir, j'aurai eu du mal. Vous avez tous fait du travail formidable et vos recettes ont toutes l'air délicieuse, j'ai toute envie de les tester ! Merci beaucoup pour votre participation et ne soyez pas déçu(e)s : un autre concours aura lieu le mois prochain (à partir du 12 août), je vous invite à venir retenter votre chance !
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