Petites crèmes aux fruits de la passion

Recette super simple, qui demande peu d'ingrédients, idéale quand il vous reste des fruits que plus personne ne veut. Je l'ai découverte chez Gourmandises.



3 fruits de la passion
2 oeufs
20 cl de lait
2 c. à s. de sucre en poudre

Evider les fruits de la passion et mélanger la pulpe à 1 c. à s. de sucre.
Battre les oeufs avec 1. à s. de sucre et le lait. Ajouter la pulpe de fruit, en réserver 2 c. à s.
Répartir la préparation dans des ramequins en porcelaine et faire cuire au bain marie 25 nm.

Laisser refroidir et mettre au frais 1 h.

Servir recouvert d'une cuillère de pulpe de fruits.

J'en profite également pour participer au tirage au sors de July :

Comments

[leïla]

hum avec les fruits de la passion...quel régal autant pour les yeux que les papilles!

[AurélieW]

oh la la, elles ont l'air divines ces petites crèmes

[OMVM - recettespreferees]

Tres jolies crèmes

[marionet 01 novice en cuisine]

et ben trés bonne association!

[Océane]

bonne chance pour le concours

[melaanii]

Merci bien !