Lasagnes de ravioles aux courgettes et saumon fumé

C'est une recette délicieuse que j'ai trouvé chez Oum Koulthoum simple et rapide à préparer.

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas les ravioles, cela ressemble à ça et se situe au rayon pâtes fraîches de votre supermarché préféré :

Pour 2/3 personnes, il vous faut :

3 courgettes
1 paquet de ravioles (4 plaques)
4 tranches de saumon fumé
Gruyère râpé
30 cl de crème fraîche liquide
sel et poivre

Beurrez un plat à gratin.
Râpez les courgettes puis faites les revenir 5 minutes à la poêle, ajoutez 15 cl de crème, salez légèrement et poivrez. Disposez la moitié des courgettes dans le plat à gratin, puis la moitié du saumon fumé coupé en lamelles.
Recouvrez avec 2 plaques de ravioles (crues).

Disposez dessus le reste de courgettes et de saumon puis les 2 dernières plaques de ravioles.
Versez dessus les 15 cl restants de crème, salez légèrement et poivrez puis parsemez de gruyère râpé.
Mettez à cuire dans un four préchauffé à 180 °c (th. 6) pendant 30 min environ.

Comments

[oum mouncifrayan]

j'aime bien ce que tu fais, bravooo

[jeannice]

hum les raviolis chez moi on adore bonne idée ^^bisous

[sandra]

hum..ça à l'air excellent!

[oum koulthoum]

je suis contente que ca t'ait plu, nous c'est une recette qu'on refait régulierement car c'est simple et bon.

[sam]

j'adore le saumon fumé mais j'en ai pas fait encore