Poulet aux oignons & gingembre

Ingrédients:
4 cuisses de poulet
2 gros oignons
3 gousses d'ail écrasées
gingembre
persil
safran
un cube de poulet
huile d'olive
eau
sel, poivre

Préparation:
Faire revenir dans de l'huile d'olive le poulet, l'oignon et l'ail. Ajouter les épices. Faire revenir le tout 5 minutes puis couvrir d'eau. Ajouter alors le bouillon de poulet. Laisser cuire 45min/1h.

J'ai servi avec des frites.

Comments

[Alexie]

J'adore la recette de ce poulet avec toutes ces saveurs exotiques, hummm !Bizzz, Alexie