Noël : J-7 ! Bonnes idées gourmandes et cadeaux

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Par melaanii

Eh oui, Noël c'est dans 7 jours : si vous n'avez pas terminé vos cadeaux, il est temps de s'y mettre ! Et voici quelques idées pour avoir une jolie table et de beaux cadeaux gourmands à faire ! KAVIARI : Vous y trouverez bien entendu du caviar mais pas...

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Ayez des tables jolies et tendance pour les fêtes avec MESADECO

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Par melaanii

C'est le site tendance sur lequel vous trouverez absolument tout pour vos réveillons ! Vous changez tous les ans la couleurs de votre sapin ? Vous souhaitez que votre table aille avec les couleurs de l'arbre de Noël ? Vous aimez décorer, présenter mais...

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Saint-Jacques rôties au caviar

Poissons et fruits de mer

Par melaanii

Pour la dernière recette à base de caviar Kaviari, je vous présente ces magnifiques Saint-Jacques rôties accompagnées d'un risotto aux champignons. La recette des Saint-Jacques a été trouvée sur CuisineAZ mais je ne l'ai pas totalement respectée : j'ai...

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Oeufs mimosa au Tobiko

Dip - soupes - salades et entrées diverses

Par melaanii

Tobiko ? Késako ? Tobiko (とびこ?) est le mot japonais pour les œufs de poisson volant. Ces œufs sont petits, allant de 0,5mm à 0,8mm. Les tobiko sont plus grands que les œufs d'éperlan (masago) et plus petits que les œufs de saumon (ikura). Les tobiko ont...

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Ecoclicot, vous connaissez ?

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Par melaanii

Aujourd'hui, je tenais à vous parler d'Ecoclicot, un site où on trouve un tas de produits écologiques pour la maison. Vous trouverez également un blog qui nous donne un tas d'astuces pour faire des économies d'énergies et changer nos modes de vie pour...

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Toast de saumon fumé sur beurre de caviar

Dip - soupes - salades et entrées diverses

Par melaanii

Une première recette à base du caviar Kaviari et de leur saumon fumé à l'ancienne à basse température et salé aux 7 algues, très simple à réaliser mais pas moins délicieux ! Malaxer le beurre avec du caviar. Badigeonner votre pain de ce mélange et déposez-y...

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Panna-cotta aux deux saumons : en oeufs et fumé

Dip - soupes - salades et entrées diverses

Par melaanii

Une recette facilissime à réaliser pour les fêtes. Je l'ai trouvé sur Elle à table. 150gr de coeur de saumon fumé 80 cL de crème liquide 120 gr d'oeufs de saumon façon russe 4 feuilles de gélatine Faites tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide....

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Caviar, saumon fumé, Tobiko et oeufs de saumon... Les fêtes approchent sur SeletPoivre

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Par melaanii

Les fêtes approchent à grands pas. Tout au long de ce mois, je vais essayer de vous proposer plusieurs recettes festives, en espérant qu'elles vous plaisent. Chaque dimanche avant Noël, vous aurez une recette à base de caviar KAVIARI : En effet, savez...

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