Carbonnade flamande traditionnelle

Viandes Rouges

Par melaanii

J'avais déjà testé une pseudo carbonade mais rien à voir avec ce que j'ai fait là : c'est une recette que j'ai déniché sur Marmiton qui se rapproche plus de la réalité que ma tentative de 2011 ! J'attends toutefois vos commentaires : quelle est la véritable...

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Le meilleur de la cuisine asiat se trouve...

Blabla...

Par melaanii

... sur le nouveau blog de ma soeur http://itada-kimasu.over-blog.com/ Vous y trouverez principalement des recettes japonaises mais aussi des recettes chinoises, thaï, coréennes ou vietnamiennes. Quelques petites recettes pour vous mettre l'eau à la bouche...

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Panna Cotta à la vanille, coulis de cassis et crumble d'avoine

Entremets

Par melaanii

Vous vous souvenez, il y a quelques semaines, j'ai reçu de la part de E-Gastronomie du coulis de cassis. A part en Panna Cotta, je ne savais pas trop comment l'utiliser. J'ai donc testé cette recette trouvée sur l'Atelier des Chefs qui elle, utilise du...

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Champignons à la grecque

Dip - soupes - salades et entrées diverses

Par melaanii

Beaucoup de recettes différentes circulent sur le net. Celle-ci, trouvée dans le journal des femmes, est délicieuse, je vous la recommande vivement ! 750 g de champignons de Paris 1 botte d'oignons blancs nouveaux 2 grosses tomates 1 branche de céleri...

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Gâteau au chocolat et à la crème de marron (au micro-ondes)

Gâteaux

Par melaanii

La photo n'est pas très belle mais le gâteau était très bon ! Recette trouvée dans le magazine Marmiton, c'est la première fois que je teste une recette de gâteau au micro-ondes et c'était top. Le mariage crème de marron et chocolat est le mal absolu...

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E-Gastronomie, vous connaissez ?

Blabla...

Par melaanii

E-gastronomie, c'est L'épicerie fine en ligne du meilleur de la gastronomie française. Tous leurs produits, sélectionnés avec le plus grand soin pour leur raffinement et leur richesse gustative, nous offrent un florilège de goûts et de saveurs typiques...

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Ce résultat n'est pas un poisson d'avril

Blabla...

Par melaanii

Félicitations à Audrey qui vient de remporter 30 gr de caviar Primeur Kaviari ! En espérant qu'il te plaise. Si tu l'utilises dans une recette spécifique, n'hésite pas à la partager avec nous. Félicitations aux autres qui avaient également les bonnes...

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