Connaissez vous Les Colis du Boucher ?

Blabla...

Par melaanii

Les Colis du Boucher sont nés d'une envie simple et gourmande : recréer le lien qui avait disparu entre les fermes et les familles afin de proposer à tous de manger de la viande saine, de qualité, avec la garantie de son origine et du travail bien fait,...

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Boulettes de pommes de terre aux épinards et au fromage

Légumes et Tubercules

Par melaanii

Une délicieuse recette trouvée chez Ratiba. Accompagnée d'une sauce chèvre/ciboulette, c'est un vrai plaisir. 450 gr de pommes de terre pelées 50 gr de beurre 160 ml d’eau 1 càc de sel 75 gr de farine 2 œufs Huile végétale pour la friture Garniture aux...

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Réalisations et résultats du concours sur vos recettes automnales

Concours : je veux gagner un livre de cuisine !

Par melaanii

Voici vos délicieuses participations qui donneront envie à plus d'un et le nom des deux heureuses gagnantes (croyez moi, si à chaque fois je pouvais donner un prix à chacune d'entre vous, je le ferai. Merci d'être toujours là et de participer encore et...

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Brioche aux praslines façon Kringle Estonien

Pains - Brioches & cie (version sucrée)

Par melaanii

Vous vous souvenez, lorsque je vous parlais des produits Mazet cuisine, je me demandais avec quelle recette j'allais pouvoir testé ces délicieux produits ? Ni une ni deux, j'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Piroulie avec la recette de cette très jolie...

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Connaissez-vous Mazet, le confiseur de luxe ?

Blabla...

Par melaanii

La maison Mazet c’est tout d’abord une confiserie artisanale que Léon Mazet acheta il y a de ça 107 ans. Vous y retrouverez une gamme de douceurs et chocolats ainsi que la célèbre Prasline Mazet (praline) de Montargis, cette délicieuse amande caramélisée....

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Quelle est votre plus belle recette d'automne ?

Concours : je veux gagner un livre de cuisine !

Par melaanii

Ce mois ci, je vous propose de gagner ce magnifique livre qui vous donnera des idées sur comment utiliser le potiron . En effet, le potiron est courant en cette saison mais on l'utilise souvent pour faire la même chose. Vous pourrez le re-découvrir dans...

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Cinnamon rolls

Pains - Brioches & cie (version sucrée)

Par melaanii

Les cinnamon Rolls sont des petites brioches à la cannelles délicieuses idéale pour le goûter. Moi qui suis archi nulle en boulange, je vous rassure : c'est super facile à faire. J'ai utilisé de la farine spéciale brioche de la marque Mon Fournil qui...

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Sauté de dinde à la moutarde

Viandes Blanches

Par melaanii

Voici une recette que j'ai trouvé dans le journal des femmes. A la base la recette est faite avec de l'osso bucco de dinde, j'ai préféré prendre du sauté. C'est très simple à faire, la viande n'est pas du tout sèche et la sauce est délicieuse. A faire...

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