Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F43%2F28%2F712334%2F57493234.jpg)
Je vois que ce concours vous a beaucoup inspiré ! Merci beaucoup à toutes et à tous, ce fut vraiment très très trèèèèès dur de vous départager. Maintenant, entre le livre et vos recettes je n'ai plus d'excuses pour ne pas faire de cheesecake. Cheesecake...
Lire la suite/idata%2F3966211%2Fpoulet_cacahuete.jpg)
Recette trouvée dans Les baguettes magiques d'une chinoise de Lyon, livre que je vous ai recommandé plus d'une fois tant les recettes sont simples et les ingrédients accessibles. Le poulet aux cacahuètes est un grand classique, très apprécié des enfants....
Lire la suite/idata%2F3966211%2Fcarbonnade_flamande.jpg)
Recette trouvée chez Aurélie, je ne connaissais pas du tout la carbonnade flamande. Même si c'est un plat plutôt hivernal, avec ces mauvais derniers jours, il était il était le bienvenue ! Il existe plusieurs recettes mais celle ci était délicieuse, je...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.femina.fr%2Fvar%2Ffemina%2Fstorage%2Fimages%2Fcuisine%2Fidees-de-menus%2Fle-cheesecake-en-recettes-fait-sourire-le-dessert%2Fcheesecake-sale-cheesecake-sucre-les-recettes%2Fcheeeese-cake-editions-first2%2F3195719-1-fre-FR%2FCheeeese-cake-Editions-First_diapo_full_gallery.jpg)
On commence à tous bien connaître l'origine du cheesecake mais saviez vous qu'une forme de cheesecake était très populaire au temps de la Grèce antique ? Le secret de sa fabrication fut transmis lors des invasions romaines. En ce temps, le nom latin utilisé...
Lire la suite/idata%2F3966211%2Farchives%2Foeufs_cocotte_maqueraux.jpg)
Recette inspirée par celle qui est dans le livre Histoire d'oeufs que je vous proposais de gagner il y a quelques temps. J'ai seulement remplacé le haddock par du maqueraux. Avec cette recette, je participe au concours de Ghislaine : L'oeuf dans tout...
Lire la suite/idata%2F3966211%2Ffinanciers_orientaux.jpg)
Presque orientaux, parce que ça n'a pas du tout donné ce que j'imaginais : en fait, je voulais faire des financiers avec un coeur de chocolat et pour se faire, j'ai utilisé des pistoles de chocolat au miel avec lesquelles on fait des fondues au chocolat....
Lire la suite/idata%2F3966211%2Fen_passant_par_la_lorraine.jpg)
Oops, j'avais programmé mon article mais je ne l'avais pas encore écrit, mille excuses. En passant par la Lorraine, c'est un site que j'ai découvert il n'y a pas très longtemps qui nous propose de délicieux produits. Clair de Lorraine est née il y a plus...
Lire la suite/idata%2F3966211%2Fsamon_teriyaki.jpg)
J'ai trouvé cette recette dans le livre Yakitori entre amis. Les livres de la collection Toquades, comme celui-ci, sont ceux que je vous propose de gagner chaque mois par divers concours. Le prochain d'ailleurs débutera le juin et je pense qu'il plaira...
Lire la suite