Le coeurry de la grande frustration de Mademoiselle K. et départ en vacances !

Viandes Blanches

Par melaanii

Enfin le départ ! Je pars demain pour 10 petits jours, je vous en dirai plus à mon retour avec un maximum de photos. Après la tarte carée aux 4 poivrons, voici un délicieux curry tiré du livre de Mademoiselle K ! Si vous aimez la recette, que vous avez...

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Entremets : Délice de Provence

Entremets

Par melaanii

Le délice de Provence est composé d’un brownie sur lequel est lissé habituellement une gelée d’abricot, que j'ai remplacée par une gelée de citron. Une fine couche de mousse au chocolat puis une délicieuse mousse de nougat termine cet entremet. Les mariages...

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Gigot d'agneau façon méchoui et pommes de terre au laurier

Viandes Rouges

Par melaanii

Délicieuse recette trouvée sur le blog de Kha et ce fut un succès : la viande est ressortie tendre et a plu à tout le monde. J'ai utilisé le reste d' huile d'olive PPP qui me restait (celle que j'avais utilisé pour faire ma glace à l'huile d'olive) ce...

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Beignets aux noix et au miel

Crêpes - beignets - pâtes (à choux - brisées...) - and co

Par melaanii

Recette tirée de Cuisiner Grec aux éditions maraboutchef. J'aime beaucoup ce livre : j'ai presque testé toutes les recettes et à chaque fois elles ont eu du succès. Je vous le recommande vivement. Ces beignets ne sont pas du tout difficiles à faire et...

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Nouveaux produits !

Par melaanii

Le cuberdon est une friandise (ou bonbon) belge faite en sucre et farcie de sirop. Il se présente en règle générale sous forme conique (parfois sous forme de nez) de couleur rouge-rosé ou violacée, pour une taille d'environ 2,5 cm. L'extérieur est dur,...

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Financiers à la tapenade

Dip - soupes - salades et entrées diverses

Par melaanii

C'est une recette toute bête mais délicieuse que j'ai trouvé chez Prunille que je vous propose aujourd'hui. Ces financiers sont vraiment très bons, je les referai souvent. 40 g d'huile d'olive 1 blanc d’œuf 1 grosse pincée de sel 20 g de sucre 35 g de...

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