750 grammes
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Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

Tortilla de patata

Tortilla de patata

Voici la mienne (j'ai ajouté des poivrons) On fait exactement comme sur la video, sauf que chez moi, on met beaucoup plus d'oignons (et on utilise des oignons oignons, pas des oignons nouveaux) et on ne met pas d'ail dans l'huile. Ingrédients : Pommes...

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Cake au jambon et aux olives

Cake au jambon et aux olives

Pour 6 personnes : 250 grammes de farine 4 oeufs 200 grammes d'olives vertes dénaoyautées et rincées 200 grammes de jambons (acheté directerment en petits dés) 150 grammes de gruyère râpé 1/2 verre d'huile d'olive 1 c. à c. de sucre 1 sachet de levure...

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Suprême de volaille au Paprika

Suprême de volaille au Paprika

Source : Catherine sur le forum " La Cuisine au coin du feu " Pour 4 personnes *4 blancs de dinde *4 tranches de gruyère (j'ai mis le fromage qu'on met dans les croques monsieur) *2 tranches de jambon de paris ou de bacon (j'ai mis du blanc de poulet)...

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Milk-shake Banane, Framboises écrasées au sucre

Milk-shake Banane, Framboises écrasées au sucre

Pour 4 personnes 1 barquette de framboise (vu la saison, j'en ai pas trouvé mais j'ai trouvé des fraises alors j'ai mis des fraises) - (garder en quelques unes pour la déco) 2 bananes 2 cuil. à soupe de sucre 2 cuil. à soupe de glace vanille 4 cuil. à...

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Poulet façon KFC & Farfalle Alla Genovese d'Antonio Carluccio

Poulet façon KFC & Farfalle Alla Genovese d'Antonio Carluccio

Source : 1001 Saveurs Recette pâte : 200g de farfalles 300g de tomates en boîte ou de purée de tomates 1 oignon 2 oeufs basilic sel, poivre 4 c. à soupe d'huile d'olive 50g de parmesan Dans une sauteuse faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez...

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Brioche à la crème patissière & pépites de chocolat

Brioche à la crème patissière & pépites de chocolat

Je me suis inspirée de la recette de Choumicha (qui elle remplace les pépites de chocolat par des fruits confits). Enfin, "inspirée" car je ne comprends pas du tout la langue!! Je l'ai juste regardé faire et ai "copié". J'ai donc mis: 250 g de farine...

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Gâteau au chocolat et beurre salé

Gâteau au chocolat et beurre salé

Je vous vois déja faire les gros yeux en voyant la dose de beurre, mais n'ayez craintes!!! Ce gâteau n'est évidemment pas à faire tous les jours et est trés trés bon. Je l'avais déja fait et il était déja sur mon blog, mais la, ayant fait la crème anglaise...

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Cake au lait de coco et aux pépites de chocolat

Cake au lait de coco et aux pépites de chocolat

Ingrédients 2 œufs 165 mL de lait de coco 100 mL de lait "normal" 70 gr de beurre doux 300 gr de farine 150 gr de sucre 125 g de coco râpée 1 sachet de levure 2 c. à c. de cannelle 1 poignée de pépites de chocolat Préparation Préchauffer le four à 180°...

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Tarte Catalane

Tarte Catalane

Recette trouvée sur le blog de Leloo14 Alors, il vous faut: 200g de farine 150g de beurre 1 jaune d’œuf + 2 œufs 1 c. à café de zeste de citron râpé 5 c. à soupe de sucre 1 kg de pommes 2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger (je n'en avais plus) 100g de poudre...

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Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Pour 4 personnes : Préparation : 10 minutes | Cuisson 45 minutes 750 mL de bouillon de poule 500 mL d'eau 1 c. à c. d'huile d'olive 200 g de champignons bruns coupé en quatre 150 g de pleurotes, coupées en deux 200 g de champignons de Paris coupés en...

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