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10 novembre 2013 7 10 /11 /novembre /2013 14:55

Pourquoi Pommes Tentations ?
Tentation est un nom commercial protégé portant sur un cultivar de pommier et ses fruits. Dans le langage usuel ce nom désigne souvent la pomme issue de ce cultivar de pommier nommé « Delblush » créé en 1979 par l'entreprise Georges Delbard par croisement de la variété Grifer (aussi connue sous le nom de Blushing Golden) et Golden Delicious. 
Avec cette recette, je participe au concours Les blogueuses cuisinent, vous votez ! Le concours dure 3 semaines, donc vous aurez le droit à encore deux recettes à base de ces pommes (la semaine prochaine et la suivante). Un petit clic et un petit vote à chaque fois seraient bienvenus, je compte sur vous ! Un séjour gourmand est à gagner.

tarte_normande.jpg

1 pâte sablée vanillée
2 pommes Tentation
2 oeufs
50g de poudre d'amandes
100g de sucre
2 c. à s. de crème fraîche
un peu de cannelle

Préchauffer le four à 180°.
Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer et la précuire quelques minutes.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la poudre d'amandes et la crème fraîche.
Couper les pommes très finement, les disposer sur votre pâte sablée, ajouter le mélange oeufs/sucre/amandes/crème.
Cuire 30 mn environ et saupoudrer de cannelle à la sortie du four.
Déguster tiède avec une cuillière de crème épaisse de Normandie. Un délice.

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Published by melaanii - dans Gâteaux
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commentaires

Betty 13/11/2013 09:51

Je viens de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci d'avance et n'hésite pas à venir voir mon blog également :
http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/

melaanii 24/11/2013 19:06



Je viens de voir ton message : tu peux m'ajouter où tu veux ! je n'hésiterai pas à venir faire un tour par chez toi :)



Neaira 12/11/2013 14:21

en tout cas la tarte en elle même est une belle tentation ça c'est sur !

melaanii 24/11/2013 19:06



Merci Neaira !



axoulle 10/11/2013 16:47

miamm une bonne tarte qu'elle regal

melaanii 11/12/2013 22:52



Merci Axoulle !



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