Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Sel et Poivre
  • Sel et Poivre
  • : Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs
  • Contact

Likez ma page et gagnez des cadeaux !

100 fans = un tirage au sort. A gagner :


Recherche

Archives

L'actu des blogs

9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 08:32

Presque orientaux, parce que ça n'a pas du tout donné ce que j'imaginais : en fait, je voulais faire des financiers avec un coeur de chocolat et pour se faire, j'ai utilisé des pistoles de chocolat au miel avec lesquelles on fait des fondues au chocolat. J'en ai mis pourtant que 3 par financiers et finalement on a pas du tout senti le chocolat et beaucoup le miel. Du coup, miel + amandes, ça ressemblait plus à des bakhlavas déguisées qu'à des financiers mais c'était très bons !

financiers_orientaux.jpg

100 g de poudre d'amandes
60 g de farine
100 g de beurre
150 g de sucre
3 blancs de gros oeufs
pistoles de chocolat au miel

Préparation :


Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement.
Garnir de moitié, des moules à muffin, de cette pâte à financier.
Ajouter deux pistoles de chocolat au miel.
Compléter de pâte à financiers et décorer avec une dernière pistole au centre.
Cuir une 30ène de minutes.

Avec cette recette je participe au concours Madeleines et Financiers, sucrés ou salés qu'organise Oh ma cuisine :

concours

Partager cet article

Repost 0
Published by melaanii - dans Gâteaux
commenter cet article

commentaires

hanane 14/07/2011 20:21


jaime beaucoup


Katarinetta 12/06/2011 07:46


Même si ça ne correspond pas à ce que tu attendais ça a l'ai très bon !!


pourvospalais 10/06/2011 11:37


Une cuillère de fleur d'oranger et ils seraient orientaux ;)


Azura 10/06/2011 11:03


Le gout doit etre exquis :)


Bon vendredi


ohmacuisine.over-blog.com 09/06/2011 14:42


coucou je voulais te remercier pr le livre que j'ai recu aujourdhui ! et je fais un concours madeleines et financiers sucrés et salé prk ne pas proposer ta recette? !!


melaanii 10/06/2011 01:03



Je vais le faire de ce pas !
Contente que le livre te plaise, je le trouve très sympa aussi.
Rdv mi juin pour le prochain concours !



Un blog à l'honneur

Blogs de pro (ou presque)

Cuisine & Blabla

Dégustez…

Du Végétal...

En anglais mais traduisible

En catalan

En espagnol

Forums

Par pays/spécialitées

<script src="http://Hellocoton

Retrouvez melaanii surHellocoton