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1 septembre 2010 3 01 /09 /septembre /2010 08:00

C'est une recette toute bête mais délicieuse que j'ai trouvé chez Prunille que je vous propose aujourd'hui. Ces financiers sont vraiment très bons, je les referai souvent.

financier_tapenade

40 g d'huile d'olive
1 blanc d’œuf
1 grosse pincée de sel
20 g de sucre
35 g de poudre d'amandes
25 g de farine
1 pincée de levure chimique
25 g de tapenade

Battre l'oeuf avec le sucre, au batteur électrique et le monter en neige ferme,, ajoutez les poudres, l'huile d'olive et la tapenade, versez dans des minis moules à financiers et cuire 15 minutes à 200°C

Ensuite décorez de dés de fromage de chêvre, d'olives...

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commentaires

Christel 10/09/2010 16:15


Moi qui adore les bricolos pour l'apéro, je note, ça change!! Bonne après-midi. C


loustika 03/09/2010 22:09


des financiers bien sympa en apéro!! bonnes vacances!!


asmaa 01/09/2010 23:16


Très original ces petits financiers


chesapeake 01/09/2010 18:22


j'adore la tapenade !! tes financiers sont superbes!


Pauline 01/09/2010 11:54


Huuuuummmmm, ils ont l'air chouette ces financiers?


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