Toujours dans la tendance du "petit plat mignon et joliment présenté", voici les mini cocottes ! En fonte, en grès, ovales ou rondes, on en trouve de toutes sortes.
Salées, sucrées, mais toujours très gourmandes, les recettes cuisinées dans les mini cocottes vont régaler les papilles de vos invités !
Cocottes de rouget et moules au curry, oeufs cocottes basquaise, cocotte de sole, fruits de mer et safran, cocottes chocolat coeur coulant... soulevez le petit couvercle : quel délicieux fumet ! Tentez votre chance et remporter le livre de Frédéric Berqué : Mini cocottes and co !
Régles du concours :
Proposer une seule recette par blog avec une photo de votre cocotte salée ou sucrée.
Y déposer un lien en direction de ce billet.
Ajouter un commentaire ici pour que je sache que vous participez.
Avoir une adresse en France.
Les personnes n'ayant pas de blog peuvent également participer. Vous pouvez aussi participer avec une recette figurant déjà sur votre blog à condition de la remettre en première page.
Les 3 plus belles recettes se verront récompensées du livre, le jury est encore composé de ma soeur et moi.
Le concours prendra fin le 19 janvier à minuit : le 20, les photos de vos réalisations seront présentées et les 3 vainqueurs désignés.
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