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1 juillet 2008 2 01 /07 /juillet /2008 09:43

Idéales pour quand on a la flème de faire à manger, ces petites galettes sont simples et efficaces.

galettes

Il vous faut : une boîte de thon naturel, une grosse pomme de terre (ou deux petites), un oeuf, du persil, du cumin, de la chapelure, du sel et du poivre.

Vous faites cuire votre pomme de terre dans l'eau salée. Vous la réduisez en purée, vous ajoutez la boite de thon émiété, l'oeuf battu en omelette, le persil haché, le cumin, le sel et le poivre. Vous formez ensuite des galettes que vous passez dans la chapelure puis faites frire dans l'huile bien chaude. Tout simplement.

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commentaires

oranie 01/07/2008 20:58

Simple, rapide mais très bon, surtout avec cette chaleur

Eryn 01/07/2008 16:31

Ah ça, c'est mon petit lutin qui adore ! Il se régale !

Leila 01/07/2008 15:35

Hummmmm que ça a l'air bon !!!C'est dommage qu'on y pense pas forcement alors que c'est super bon !!! BRAVO ! Grosses bises

asmaa 01/07/2008 14:56

simple et rapide

Sève 01/07/2008 14:40

Simple en effet mais très bon pour un soir avec une bonne salade! Bonne idée ;)

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