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9 décembre 2007 7 09 /12 /décembre /2007 18:18

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Voici deux recettes testées pour vous et dégustées par moi ^^ (pas toute seule je vous rassure): une aux myrtilles trouvée sur Ô Délices pour le plaisir et une aux 2 chocolats pour
le concours de Requia (ce fut un plaisir aussi hein).



My Blueberry Muffinmuffin_blueberry

260 g de farine 
160 g de sucre 
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
8 cl d'huile
12 cl de lait
200 g de myrtilles

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations, juste pour qu'elles soient homogènes. Ajoutez les myrtilles et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
Répartissez la préparation dans 12 moules à muffins beurrés ou huilés.
Enfournez 20 à 25 min.
Laissez-les refroidir sur une grille.

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Published by melaanii - dans Gâteaux
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commentaires

lory 23/12/2007 12:33

uauuu, très originaux ces muffins, à gouter!!!

Mélanie 10/12/2007 00:23

Merci beaucoup Violettah pour tous ces compliments. Malheureusement je crois que je mettrais les photos seulement à partir du weekend prochain (je suis déçue aussi :( )

violettah 09/12/2007 22:36

Même sans photo, je visualise bien, ou plutôt disons que j'imagine ceux d'Isma, en toute honnêteté! (bien que les siens soient à la mûre)C'est fou comme la photo signe l'identité de la recette et permet de déceler ce qu'elle a de particulier. Moi qui crois beaucoup au ramage, le plumage s'avère aussi très important dans un blog culinaire. Vite, retrouve ton câble! ;)

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